Den friskeste og letteste salat

Nem og sund mad, der kan laves i en håndevending – det er noget, jeg går stærkt ind for. Derfor er jeg helt vild med denne her sommersalat. Den består af ganske få ingredienser, så sørg for at melonen er frisk og brug rigtig feta i blok, som du selv skærer ud – salattern giver altså ikke den samme feta-smag.

salat, feta, melon, sommer, melonssalat, fetasalat

Skær melon og feta i tern og bland det sammen. Drys med friskkværnet salt og peber. Og der er serveret. Spis den f.eks. som tilbehør til grillet kød eller fisk.

Reklamer
Dette indlæg blev udgivet i Nem mad i en fart, Opskrifter, Salat, Sommer. Bogmærk permalinket.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s