Kategoriarkiv: Eksperiment

Pie med oksekød og Guiness – engelsk hyggemad

Da jeg for nogle uger siden var i London, var vi på pub og spise en god, gammeldags engelsk pie med masser af tyk gravy. På min tur gennem Harrods dagen efter stod den på et væld af pies – desværre … Læs resten

Udgivet i Eksperiment, London, Middag, Oksekød, Opskrifter | Tagget , , , , , | Skriv en kommentar

Lakrids og karry-kylling – undskyld, sagde du lakrids?

Lakrids og karry – fungerer det sammen? Det satte jeg mig for at finde ud af en aften, hvor jeg kun skulle lave mad til mig selv. Franskmanden kan nemlig ikke lide lakrids. Og det kan mange andre ikke-skandinaver heller … Læs resten

Udgivet i Eksperiment, Kylling, Middag, Spicy food | Tagget , , , | Skriv en kommentar