Kategoriarkiv: Kogebøger

Inspiration til en fransk affære

Det er ingen hemmelighed, at jeg har en forkærlighed for det franske. Jeg er vild med sproget (selvom det er svært), jeg er vild med kulturen, og jeg er vild med maden. Men jeg er selvfølgelig allermest vild med Franskmanden … Læs resten

Udgivet i Appetitvækkende råvarer, à la Française, Drinks og drikke, Inspiration, Kogebøger, Ost | 2 kommentarer

Hummus – helt enkelt

Der findes helt sikkert utallige måder at lave hummus på. Og efter min mening er den ene version ikke mere rigtig eller forkert end den anden. Dog er der en ingrediens, som er helt essentiel – her tænker jeg naturligvis på … Læs resten

Udgivet i Forret & appetizer, Grønt og godt, Kogebøger, Sauce og dip | 2 kommentarer