Kategoriarkiv: Kylling

Vietnamesisk hvidkålssalat

Jeg har igen været i humør til asiatisk mad – så jeg lavede denne enkle, men fantastiske vietnamesiske hvidkålssalat her til aften. Inspirationen har jeg fundet hos Nadia, der har bloggen Foodfanatic. Den kan jeg varmt anbefale, hvis man er … Læs resten

Udgivet i Asiatisk, Kylling, Middag, Nem mad i en fart, Spicy food | 2 kommentarer

En af de allerbedste kyllingeopskrifter

Lige siden jeg prøvede denne opskrift første gang, var jeg solgt. Faktisk var jeg allerede solgt, da jeg så den skønne Nigella Lawson tilberede retten på BBC. Hun kan altså noget med mad på tv. Nigella kalder retten for Maple … Læs resten

Udgivet i Kylling, Middag, Nem mad i en fart, Nigella Lawson | Tagget , , , , , | Skriv en kommentar

Lakrids og karry-kylling – undskyld, sagde du lakrids?

Lakrids og karry – fungerer det sammen? Det satte jeg mig for at finde ud af en aften, hvor jeg kun skulle lave mad til mig selv. Franskmanden kan nemlig ikke lide lakrids. Og det kan mange andre ikke-skandinaver heller … Læs resten

Udgivet i Eksperiment, Kylling, Middag, Spicy food | Tagget , , , | Skriv en kommentar

Boller i karry – den alternative

En af mine absolut yndlingsretter er boller i karry. Det er også en af de retter, jeg laver rigtig sjældent. For ingen laver dem som min mor, så når jeg skal på besøg hos mine forældre, bestiller jeg som regel … Læs resten

Udgivet i Kylling, Opskrifter | 1 kommentar